Ein typisches Wiener Kaffeehaus ist mehr als ein Café. Es ist eine Institution. Im Jahre 1685 erteilte Kaiser Leopold I. einem Armenier namens Johannes Theodat die Erlaubnis, Kaffee und Tee… [Continue Reading]
Kategorie: Tradition und Essen
Keto ist eine Form der Low Carb Diät, die allerdings streng genommen No Carb genannt werden müsste. Wie die Diät wirkt und ob sie auch für Frauen Sinn macht, erfahrt… [Continue Reading]
Es gibt viele gute Gründe, ein schönes Restaurant zu besuchen. Zum einen, weil wir vielleicht mal keine Lust zum Kochen haben und uns mit leckeren Speisen verwöhnen lassen wollen. Zum… [Continue Reading]
Essen ist nicht nur die Zufuhr von Nahrung. Essen bedeutet auch eine kulturelle Aktion. Zur Esskultur zählen Dinge wie
Dekoration
Tischsitten
Rituale
Die deutsche Küche zeichnet sich vor allem durch ihre Vielfalt aus. In den verschiedenen Regionen Deutschlands haben sich verschiedene Gerichte und re
Die österreichische Küche zeichnet sich vor allem durch ihre zahlreichen regionalen Besonderheiten aus. Fast jedes Bundesland hat seine eigenen kulina
Insekten gelten in manchen Regionen dieser Welt, wie beispielsweise in Afrika, zu den alltäglichen Nahrungsmitteln. Sie sind reich an Proteinen und da
Scharfe Gerichte werden hauptsächlich in südlichen Ländern serviert. Das hat seinen Grund, denn dort herrschen hohe Temperaturen vor und durch die Zug